どんぐり大通店
札幌に戻ってきました。
一瞬だけ。
で、このチャンスに大通のル・トロワ(?)って建物にできたどんぐりの新店にいってきた。
そういや、このブログ。
元々は札幌のパン屋どんぐりを崇め奉る趣旨で開始したからね(笑)
どんぐりの株が上場したら、僕は確実に購入します。
そのくらいどんぐりに期待してるし、好きな店です。
昼すぎによったどんぐり新店で、チーズロールベーコンとくるみとクランベリーのベーグルをチョイス。
パンについて、いまさら僕から言うことは何もありませんが、店舗についてですね。
カフェも併設してるけど、札幌の街中ど真ん中なので、普段使いには不向きかな。
個人的には人が多いし、動線もゆとりがなく、ゆったり、ゆっくり過ごしたい人には向かないかも。
きっとこの新店は旗艦店的な位置づけなんだろうと推察します。勝手ながら。
多くの人の目に「どんぐり」ブランドを触れさせて、地元でのさらなるどんぐり定着への波及をねらってんじゃねーかと。
目立つもんね。
多くの人に知られてなんぼ。
その中から気にいってくれる人を増やしてなんぼだからね。
どんぐりのこれからのますますの発展を期待します。